豆もやし と わかめのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豆もやしは、さっと洗い 水けを切る。
鍋に ごま油を入れて熱し 豆もやしを 軽く炒め、Aを加えて煮立て 沸騰したら フタをして弱火で10分ほど煮る。 -
2
塩、こしょうで味を整え わかめを加えて ひと煮立ちする。
火を止めて しょうゆを入れ 器に盛り 白ごまを振る。
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豆もやしは、食べごたえがあって 美味しいです!