やっぱりおいしい！ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚肉は、3センチ幅に切る。
厚揚げは、短い辺を半分に切ってから1cm幅に切る。
ゴーヤは、縦半分に切ってから種と わたをとり 薄切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を炒める。
色が変わったら ゴーヤ、厚揚げを加えて炒める。 -
3
Aを加えて 割りほぐした卵を 加えて 炒め合わせる。
器に盛り かつお節をかける。
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りっさんさん2021/03/17 16:40
美味しくできました！ごちそうさまでした！
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