大根と 鶏ひき肉の さっぱり塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 300ｇ（1/5本）
- A 鶏ひき肉 150ｇ
- A すりおろししょうが 小さじ1
- A サラダ油 大さじ1/2
- B 酒 大さじ1
- B 塩 小さじ1/2
- B こしょう 少々
- 大根の葉 あれば適量
作り方
-
1
大根は、ピーラーで皮をむき、ピーラーで 縦に帯状に切る。
大根の葉は、小口切りにする。 -
2
フライパンにAを入れて中火で熱し ひき肉が ポロポロにほぐれたら 1を加えて さっと炒める。
B を加え味を整え、汁けがなくなるまで炒める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
味付けは 塩、こしょうのみで しょうが がアクセントになって さっぱりいただけます。