栄養満点!大根葉のふりかけ レシピ・作り方

栄養満点!大根葉のふりかけ
  • 約15分
  • 100円以下
lemon⭐︎
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今が旬の大根、葉っぱまで全部食べないともったいない!ふりかけで子供も食べてくれます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根葉は細かく刻む。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、大根葉の茎の方から先に入れて炒める。
  3. 3 しんなり柔らかくなったらジャコも加えて、しょうゆ、砂糖をいれ、さらに水分がなくなるまで炒めて完成。

きっかけ

大根の葉を捨てるのはもったいないので

おいしくなるコツ

ジャコはたっぷり入れると美味しいです。

  • レシピID:1600038401
  • 公開日:2020/11/23
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