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里芋と大根と人参と椎茸のお味噌汁 レシピ・作り方

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kaede*
具沢山で美味しいお味噌汁です(*^^*)

材料(4人分)

里芋
4個くらい
人参
1本
大根
1/3本
椎茸
2枚
だし汁
700ml
味噌
大さじ2
刻みネギ
少々
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作り方

  1. 1
    里芋は皮をむいて一口大に、人参と大根は食べやすい大きさに、椎茸は薄切りにする。
  2. 2
    鍋にだし汁と①を入れて煮、里芋が煮えたら味噌を溶かし入れる。
  3. 3
    器に盛りネギを散らして完成です。

きっかけ

あるもので作りました(^^)

公開日:2020/10/07

関連情報

カテゴリ
里芋その他の味噌汁大根の味噌汁
関連キーワード
椎茸 里芋 人参 味噌汁

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