エリンギの天ぷら レシピ・作り方

エリンギの天ぷら
  • 約30分
  • 300円前後
kaede*
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サクサク衣とエリンギの食感が美味しい一品です♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 エリンギは約5mm幅に縦に切ってキッチンペーパーで水気を拭き取る。
  2. 2 ボウルに●をダマが残る程度にざっくりと混ぜ合わせる。
  3. 3 鍋に油を入れて火にかけ、衣が沈んで浮き上がるくらいになるまで熱する。
  4. 4 エリンギを②の衣にくぐらせて揚げていく。
  5. 5 キッチンペーパーなどで油を切ったら完成です。

きっかけ

エリンギを使いたくて(^ ^)

  • レシピID:1600037039
  • 公開日:2020/10/13
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カテゴリ
天ぷらエリンギ
料理名
エリンギの天ぷら
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つくったよレポート(1件)

  • ∠ぽん
    ∠ぽん
    2020/11/16 22:13
    エリンギの天ぷら
    おいしくできました

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