和！ほっこりなすとひき肉のみそ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ナスは縦8当分に切る。お揚げは食べやすい大きさに手でちぎる。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ひき肉に顆粒だしをまぶしなから炒める。
- 3 なすを入れ、油がまわったらおあげ、こんにゃく、水を入れて5分ほど煮込む。
- 4 みそを入れ、水分がある程度なくなるまで煮込んで完成！
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