きゅうりと茗荷の しらすおかか和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
きゅうりは洗って、薄い輪切りにする。
茗荷は洗って、薄い斜め切りにする。 - 2 1に塩コショウを振って、しんなりしたら軽く水気を切ってボウルに入れる。
- 3 「2」にしらす・醤油・ごま油を入れてサックリと和える。
- 4 器に盛りつけ、削り節をかけて出来上がり。
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