ウインナーとゴロッと野菜のブラウンシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃは種をとりラップに包んで、レンジで約2分加熱し、食べやすく切る。
- 2 玉ねぎはくし形切り、人参は半月切り、ウインナーは小口切りにする。
- 3 鍋にバターを熱したら①②を炒め、水を加えて蓋をして煮る。
- 4 火が通ったらルーと●加えて混ぜ、弱火で煮たら完成です。
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- ビーフシチュー
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