野菜の重ね焼き レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
・ベーコンは1㎝幅に切る
・玉ねぎは薄切り
・じゃがいもは厚さ3㎜くらいに切る
・トマトは3〜5㎜くらいの厚さにスライス
-
2
フライパンに下から
ベーコン
玉ねぎ
オレガノ・ローリエ
じゃがいも
塩・こしょう
トマト
の順に平らに重ねる。同じ順で２段にする。
最後にスライスチーズをのせる。
- 3 弱火でじっくり蒸し焼きにする。
- 4 チーズが溶けて、じゃがいもに火が通ったら出来上がり。
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野菜の量はお好みで調整して大丈夫と思います。