ひじきとごぼうとちくわの煮物 レシピ・作り方

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kaede*
定番の味です。

材料（４人分）

ひじき
20g
ちくわ
2本
ごぼう
2本
人参
1/2本
大根
1/2本
●だし汁
250g
●しょうゆ
大さじ1・1/2
●砂糖
大さじ１
●酒
大さじ１

作り方

  1. 1
    ひじきは水につけて戻す。
  2. 2
    ごぼうとちくわは斜め切り、人参は半月切り、大根は食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    鍋に●、①②を入れて蓋をして煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の定番です。

公開日：2020/10/20
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カテゴリ
ひじきの煮物ひじきちくわ

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