平政の醤油漬け焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- ヒラマサの刺身 4~5切れ
- 醤油 小さじ1位
- 酒 小さじ1/2位
作り方
- 1 ヒラマサの刺身に醤油と酒を振り、全体に絡めたらラップに包んで10分以上漬け込む。(暑い時期は、冷蔵庫に入れておくと安心)
- 2 テフロンのフライパンに並べて、両面を焼き、中まで火を通して出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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じゃが塩2020/04/18 12:18美味しく作れました(人´∀`*)刺身は骨無しでいいですね!
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