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鮭とじゃがいものオイマヨ和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鮭とじゃがいものオイマヨ和え
  • 300円前後

食べ応えもあって美味しい♪
鮭とじゃがいもの和え物レシピです^ ^

作り方

  • 1

    じゃがいもの皮を剥き、一口大に切って、茹でて粉ふきいもにする。

  • 2

    鮭を1/3等分程度に切り分け、鮭の余分な水分をキッチンペーパーでとる。

  • 3

    鮭に塩・こしょうをかけて10分程度おいてなじませる。

  • 4

    鮭に片栗粉をまぶす。

  • 5

    フライパンに油を敷き、蓋をしながら鮭を焼いていく。
    両面に焼き目がつくまで焼く。

  • 6

    大きめのボウルに○の調味料を混ぜておき、粉ふきいも、鮭をいれて和えれば完成☆

きっかけ

生鮭があったので。

レシピID: 1600031608

公開日:2019.11.20

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