鶏肉とキノコのネギ塩ダレ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、塩・こしょうを振り、片栗粉をまぶす。
-
2
ネギとピーマンをみじん切りにする。
しめじは石づきを切り落とし、手でさく。 - 3 ○の調味料を混ぜておく。
- 4 フライパンに油を敷き、鶏肉を焼く。
- 5 両面に焼き目がついたらキノコをいれて混ぜて油を回す。
- 6 ○の調味料を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
- 7 3分程度加熱し、とろみもついてきたら完成☆
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見た目も味もピーマン感ゼロの鶏肉レシピです^ ^