味ぽんで作る！ゴーヤと豚肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを半分に切り、
   種だけを取って、
   ワタはそのまま利用します。
   1センチ弱に切ります。
   
   新生姜は千切りにします。

2. 2

   フライパンに豚肉と
   新生姜を入れて炒めます。

3. 3

   2番にゴーヤと糸こんを入れて、更に炒めます。
   調味料●を入れて煮込み、汁がなくなると火を止めます。
   最後に味ぽんを足して混ぜます。

4. 4

   お皿に盛り付けて、
   すりごまをふります。