豚バラとアスパラと枝豆のクレソル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは洗って固い皮の部分をピーラーで剥いて、一口大に切る。
   豚バラブロックは食べやすく切る。（写真は薄切り）

2. 2

   テフロンのフライパンに豚バラを並べて火にかけ、こんがりする位まで両面を焼く。

3. 3

   余分な脂をキッチンペーパーで拭き取ったらアスパラ・枝豆を加えて、アスパラに火が通るまで炒める。

4. 4

   クレイジーソルトで味を調え出来上がり。