サーモンのハラミと鯨の刺身で 海鮮丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 丼にご飯をよそい、すし酢をかけてサックリ混ぜたら冷ましておく。
- 2 「1」に洗って水気を拭き取り細かくちぎった大葉を散らし、クッキングペーパーで水気を拭き取ったサーモンハラミ・くじらの刺身を盛り付ける。
- 3 「2」にわさびを添えて、醤油をかけたら出来上がり。
-
4
*くじらの刺身がサクだったら、薄めに切って、クッキングシートなどに包んでからラップで更に包んで、1～2時間冷蔵庫に置いて血抜きして下さい。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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