豚肉の味噌麹漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油を以外の調味料をよく混ぜ合わせます。
- 2 豚肉と合わせ調味料をよくもみ、30分から１時間冷蔵庫に入れておきます。
- 3 フライパンに油を熱し、豚肉を重ならないように並べてよく焼きます。
- 4 焦がさないよう注意しながら、写真のような色がつくまで両面を焼いたら出来上がりです。
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