バーベキュー串 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パプリカはよく洗い、3㎝角にカットする。
- 2 鶏肉は厚みが薄くなるように観音開きにして、3㎝角に整える。
- 3 ナスは厚さ2㎝くらいの半月切りにしておく。
- 4 ねぎは3㎝の長さにきる。
-
5
彩りよく串に刺していく。
一番上は鶏肉にしておくと、具材が安定するのでおススメです。 - 6 表面にオリーブオイルをうすくぬり、岩塩をパラパラとかける。
- 7 炭火でじっくり焼けば完成です。
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