キャベツの醤油麹 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは太めの千切りにする
- 2 鍋にキャベツ・水を入れ蓋をする。
-
3
中火で5分ひにかけ、途中で蓋をあけ混ぜる。
水を蒸発させ水分を飛ばす。 - 4 汁気を切って、醤油麹を乗せれば完成です
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