里芋とコストコのプルコギ炒め レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
-
1
里芋の皮を剥き、一口大に切る。
火が通りやすいように2センチくらいを目安に切る。 - 2 切った里芋と片栗粉をポリ袋に入れ、全体にまぶすように振る。
- 3 片栗粉が全体的にまわったら塩こしょうをして振る。
- 4 フライパンに少し多めの油を敷き(分量外)、先程の里芋を揚げ焼きにする。
-
5
両面に焦げ目がついたら余分な油は拭き取る。
-
6
プルコギを加えて炒める。
お肉に火が通ったら完成☆
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