うちの肉じゃが レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
食べやすく切った糸こんにゃくを、1、2分熱湯に入れて、ざるにあげておく。
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2
玉ねぎは薄切り、人参とじゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3 牛肉を炒める。色が変わったら、玉ねぎも入れて炒める。
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4
玉ねぎがしんなりしてきたら、じゃがいも、人参、糸こんにゃくも入れて油をなじませる。
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5
●印を鍋に入れて、煮立ったらアクを取り、弱火にして蓋をする。具材が柔らかくなるまで煮込んで（20分くらい）出来上がり。
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momotarou12342019/01/16 15:18
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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