簡単 かぼちゃグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぼちゃを薄さ5㎜～1㎝の食べやすい大きさに｡(お好みの大きさでOK)
600ｗのレンジで2分加熱｡
厚さによって異なるのでその都度調整する｡
玉ねぎは繊維にそって切る｡ -
2
フライパンにオリーブ油又はバター入れ､玉ねぎを炒める｡
油が回ったらかぼちゃを加え炒め合わせる｡この時、かぼちゃを崩しすぎないこと｡
薄力粉を加えてしっかり混ぜる｡ -
3
牛乳を入れて混ぜ､塩コショウ､コンソメを入れる｡
弱中火でとろみが出るまで混ぜる､焦げないように注意! - 4 器に入れてとろけるチーズを乗せて､オーブントースターでチーズに焼き色が付くまで焼いたら完成｡
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そしてかぼちゃの甘みが美味しいひと品です｡