すだちうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍「さぬきうどん」 1玉
- すだち（薄い輪切り） 2～3個
- かつお節 適量
- 【A】
- 水 300cc
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
- 白だししょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 塩 少々
このレシピで使用する商品
さぬきうどん５食
作り方
-
1
下準備
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る
・小鍋に【Ａ】を合わせてひと煮立ちさせる。あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておく
- 2 器にうどんを盛り付け、すだちをのせる
- 3 冷やしておいた【Ａ】を注ぎ、かつお節を添えて召し上がれ
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まる776112020/03/20 21:05
おいしかったです♡
