トマト坦々つけうどん レシピ・作り方

トマト坦々つけうどん
  • 5分以内
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つけつゆもうどんもレンジだけで簡単!
肉を使わず、トマトの旨みで作る「坦々風」のつけうどん。

材料(1人分)

このレシピで使用する商品

さぬきうどん5食
さぬきうどん5食

作り方

  1. 1 耐熱容器に[A]を混ぜ合わせる。 ラップをしてレンジ600Wで1分加熱し、冷ましておく
  2. 2 冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る
  3. 3 (1)のあら熱がとれたら[B]をよく混ぜ合わせる
  4. 4 皿に(2)と[トッピング]材料を盛り付け、(3)をつけて召し上がれ

きっかけ

フライパンで炒める作業なども一切なし!レンジだけで簡単にできる、うれしいレシピです。さっぱりなのに、しっかりコクのある「トマト坦々」。ぜひお試しください。

おいしくなるコツ

トマトをレンジ加熱することで、甘みと旨みが引き出され、つけ汁にコクが出ます。 市販のごまドレッシングを使用することで、簡単に「坦々風」に仕上がります。お使いになるものによって多少味が異なりますので、しょうゆ、冷水の量で味を調整してください。

  • レシピID:1600025545
  • 公開日:2018/07/25

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