エリンギとかぼちゃの味噌汁 レシピ・作り方

エリンギとかぼちゃの味噌汁
  • 約15分
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かぼちゃの甘みとエリンギの旨味たっぷりです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 エリンギは石づきを取って食べやすい大きさに裂く。
    かぼちゃは洗って種とワタを取り、小さめ一口大に切る。
  2. 2 鍋に水・かぼちゃ・だしの素を入れて火にかける。
  3. 3 沸騰したらエリンギを入れて、野菜に火が通るまでにる。
  4. 4 野菜が煮えたら味噌を溶き入れ出来上がり。

きっかけ

かぼちゃとエリンギが安く買えたので。

  • レシピID:1600025087
  • 公開日:2018/05/22
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