ホタルイカの辛子醤油あえ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ホタルイカ(ボイル) 1パック
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1/2
- からし 小さじ1/3~1/2位
作り方
- 1 ホタルイカはサッと洗って水気を切る。(キッチンペーパーで拭き取ると尚良し)
- 2 耐熱カップに醤油を酒を入れて、レンジで沸騰するまでチンして、アルコール分を飛ばしたら、からしを加えてかき混ぜる。
- 3 ホタルイカを器に盛り付け、「2」をかけたら出来上がり。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません