もっちもちー♬桜茶葉でお団子 レシピ・作り方
材料(4人分)
- だんご粉 50g
- 甜菜糖 10g
- 桜茶葉 2g
- 水 30g
作り方
- 1 だんご粉、甜菜糖、桜茶葉をボールに測り入れ、泡立て器でよく混ぜます。
- 2 水を少しずつ加えて、都度混ぜます。
- 3 耳たぶくらいの固さになったら、丸めます。
- 4 水を沸騰させ、だんごを入れます。
- 5 浮いてきたら更に1分ほど茹でます。
- 6 冷水にとり、水気を切ったら完成です☆
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