厚揚げとわかめと小町麩の味噌汁 レシピ・作り方

厚揚げとわかめと小町麩の味噌汁
  • 約10分
v(。・・。)るん♪0394
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厚揚げの旨味で美味しい♪

材料(4人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • 乾燥わかめ 一握り分位
  • 小町麩 12個位
  • 味噌 梅干4個分位
  • だしの素 小さじ1
  • お椀4杯半

作り方

  1. 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、さいの目に切る。
  2. 2 鍋にだしの素・水を入れて火にかけ、沸騰したら厚揚げ・乾燥わかめを入れて軽く煮る。
  3. 3 小町麩を加え、味噌を溶き入れ出来上がり。

きっかけ

夕飯に。

  • レシピID:1600024421
  • 公開日:2018/03/05
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