厚揚げとにんじんともやしで 肉豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
にんじんは洗って皮をむき、乱切りにする。
もやしは洗ってザルに上げる。
厚揚げは熱湯を廻しかけ油抜きし、一口大に切る。 - 2 鍋ににんじん・出し昆布・水を入れて火にかける。
- 3 にんじんに5～6割火が通ったら厚揚げ・めんつゆの素を入れて、にんじんが柔らかくなるまで煮る。
- 4 にんじんが煮えたらもやし・牛肉を加えて、灰汁を取りながらサッと煮込んで出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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ミロ342018/02/24 21:19
急いでいて盛り付けがぐちゃぐちゃですが…（＾＾；
簡単に出来て良かったです♪
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