卵と野菜だけ!パイ生地で☆簡単ヘルシーキッシュ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
野菜をそれぞれ1cm角に切ります。
オーブンを200℃に予熱します。 - 2 ボールに、野菜、卵、水、コンソメ、塩、コショウを入れて混ぜます。
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3
~パイ生地を使う場合~
綿棒でパイ生地を伸ばします。 - 4 型に合わせて大きさを調節します。
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5
型に油(分量外)を塗ります。
その上にパイ生地を乗せ、型に沿わせて貼り付けていきます。 - 6 はみ出た部分を綿棒を使って切り落とします。
- 7 フォークで適度に穴をあけます。
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8
2の卵液を流し込みます。
※パイ生地を使用しない場合は、そのまま卵液を型に流し込んでください^^
※タルト生地でも作れますよ♪ - 9 鉄板に並べ、200℃のオーブンで20分~25分焼きます。
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10
真ん中に爪楊枝や竹串をさして生地がくっついてこなければokです。
※かなり膨らんでますが、しぼんでいきます。 - 11 鉄板の上で冷まします。
- 12 冷めたら型から外し、お好みの大きさに切り分けて完成です☆
きっかけ
パイ生地が余っていたので、キッシュにしてみました^^
おいしくなるコツ
お好みの野菜を入れてどうぞ♪ 今回タルト型を使用してますが、パウンド型などでもできます。 オーブンの火力により焼時間も変わってくるので、うまく調節してください^^
- レシピID:1600023836
- 公開日:2017/11/30
関連情報
- 料理名
- キッシュ
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marochan*2018/07/29 23:47上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀`)♪ごちそうさまでした~(o^^o)
卵と野菜だけで作る、節約&ヘルシーメニュー♪
パイ生地なしでも作れますよ^^