5分で簡単料理☆かぼちゃとこんにゃくのごま味噌和え レシピ・作り方

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美容料理研究家 あゆ
食物繊維たっぷりで便秘解消♪
かぼちゃと味噌って合うんです＾＾
コロコロ見た目もかわいい、
簡単なのに絶品の一品です！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

かぼちゃ
７０ｇ
板こんにゃく
半分
ブロッコリー
3房
油（今回はこめ油）
大さじ1/2
味噌
小さじ１
すりごま
小さじ１

作り方

  1. 1
    材料全てを1cm角に切ります。
  2. 2
    フライパンに油をひき強火でこんにゃくを炒めます。
  3. 3
    油がからんだら、中火にし、かぼちゃ、ブロッコリーを加え炒めます。
  4. 4
    かぼちゃが柔らかくなったら、火を止めて味噌、ごまと混ぜ合わせて完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

全て同じ形に切ると見栄えもよくなります＾＾

きっかけ

よく作るメニューです＾＾

公開日：2017/11/22
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃゴマドレッシングごまだれ板こんにゃく味噌
関連キーワード
かぼちゃ こんにゃく 野菜炒め 味噌炒め
料理名
味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

美容料理研究家 あゆ 美容料理研究家あゆです！ ”食事は身体づくりの基本” いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・ そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。 ぜひご活用ください♪ レシピブログ http://ayu2cooking.livedoor.blog/ ＊いつもたくさんのつくれぽをありがとうございます！

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