砂糖なし！甘酒deヘルシー肉じゃが♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは３ｃｍ幅に切ります。
   人参、じゃがいもは乱切りにし、じゃがいもは水に１０分程浸水します。

2. 2

   牛肉を、油を引かずに鍋で中火で焼きます。(あまりいじらないように)

3. 3

   色が変わり始めたら火を止めて、肉を取り出し
   ペーパーで鍋の汚れをを拭き取ります。

4. 4

   鍋に油大さじ1を引いて、玉ねぎを中火で炒めます。

5. 5

   透明になったら、人参、じゃがいもを入れ炒めます。

6. 6

   しんなりしたら、お肉も入れ○を加えます。

7. 7

   グツグツしたら弱火にし、醤油を入れ、さっと混ぜます。
   落し蓋をして汁気がなくなりかけるまで大体15分程煮ます。(時々混ぜて下さい)

8. 8

   汁気がなくなってきたらさっと混ぜて完成です☆