ぶっかけ肉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍「さぬきうどん」 1玉
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 125ｇ
- 青ねぎ（小口切り） 適量
- 揚げ玉 適量
- 温泉卵 1個
- めんつゆ（ストレート） 適量
- サラダ油 小さじ1
- 【A】
- 酒 小さじ2
- 砂糖 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ2
このレシピで使用する商品
さぬきうどん５食
作り方
-
1
下準備
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を広げて炒める
色が変わって来たら、【A】を順に加えて手早く調味する - 3 うどんを皿に盛りつけ、（２）、青ネギ、揚げ玉、温泉卵をのせる
- 4 めんつゆをかけて召し上がれ
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