車麩の茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れたら良く溶きほぐし、だし汁・塩・醤油を加えて味を調える。
- 2 車麩はたっぷりの水（分量外）で戻してから、水気を絞って6等分に切って茶碗蒸しの器に入れておく。（手でちぎってもOK)
- 3 「2」に卵液を流し入れたら、鍋に入れる。
- 4 「3」の器が7割ほど浸かる位まで水を入れて蓋をし、火にかける。
- 5 カタカタと大きな音がしてきたら火を止めて、そのまま素手で触れる位まで冷まして出来上がり。
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- 茶碗蒸し夕食の献立（晩御飯）簡単夕食麩
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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