☆家族で大好き！鳥手羽中とジャガイモの旨ダレ絡め☆ レシピ・作り方
材料（4から5人分）
作り方
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1
手羽中はビニール袋に入れて塩・胡椒(分量外)を振り、片栗粉を入れて満遍なく着くように、振ったり揉んだりします。
ジャガイモはレンジで5〜６分温め熱を通し、皮を剥き一口大に切ります。
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2
鍋もしくはフライパンに油1センチくらい(分量外)を熱し、手羽中を揚げ焼きします。
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3
揚がった手羽中の油を落としている間に、新しい鍋もしくはフライパンに☆を入れて強火にかけ手羽中を入れる。
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4
フツフツしてきたらジャガイモも入れて強火で一気に絡めます。キノコ類など他に入れたいものがあるときはジャガイモと一緒にいれます。
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5
照りがついたらOK。白ごまを振って完成です♪
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽中とジャガイモの旨ダレ絡め
主夫男ユーチャク⭐︎時短・簡単・美味料理研究家
共働きなので妻と家事分担しています。洗濯物を担当するのが嫌だったのもありますが、料理が好きなもので毎朝朝ごはんとその日の夕ご飯を3０分くらいで作っています。子供２人妻と自分の４人分の分量が主です。せっかくなのでポイントもつくこちらにアップしていこうと思います。「手軽で時短でおいしい！」をテーマにやっていきます♪たまに手間暇かけたのもアップすることもあるかもしれません♪よろしくお願いいたします♪
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手羽先でも手羽元でも美味しくいただけます！