簡単で美味しい！空芯菜の油揚げ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げに熱湯をかけます。
   
   冷めると短冊切りします。
   
   空芯菜は綺麗に洗って、４～５センチに切ります。
   （切り口が硬い時がありますので、１～２㎝捨てます）

2. 2

   フライパンに油揚げと調味料●を入れて炒めます。
   しんなりすると空芯菜を入れて炒めます。
   葉がしんなりすると
   めんつゆを入れ、
   全体に混ぜます。
   火を止め、余熱で
   茎を軟らかくします

3. 3

   お皿に盛り付けて
   出来上がりです。