シャキシャキ♪簡単ブロッコリースプラウトのサラダ レシピ・作り方

シャキシャキ♪簡単ブロッコリースプラウトのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
はるっちじゅんじ
はるっちじゅんじ
簡単に作れるヘルシーサラダです。
ブロッコリースプラウトは何かと体に良いらしい!

材料(4人分人分)

  • キャベツ 約1/8玉(240g)
  • ブロッコリースプラウト 2株分
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 小さじ1/2
  • こしょう、ガーリックパウダー 各少々

作り方

  1. 1 キャベツを千切りにして、一旦水にさらし、よく水気を切っておく。
  2. 2 ブロッコリースプラウトは根を切り落とす。
  3. 3 全体にオリーブオイルをよく絡ませてから、塩、こしょう、ガーリックパウダーで味付けする。

きっかけ

ブロッコリースプラウトを手軽に摂取したくて。

おいしくなるコツ

先にオリーブオイルを全体によく絡ませる事で、野菜から出る水分を抑え、シャキシャキ食感を残す。

  • レシピID:1600020809
  • 公開日:2016/09/09
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つくったよレポート(1件)

  • うさむー&ねこちき
    うさむー&ねこちき
    2016/10/12 22:21
    シャキシャキ♪簡単ブロッコリースプラウトのサラダ
    手早く作れてシャキシャキ美味しかったです♩。なにかと体にいいブロッコリースプラウト、たっぷり作っていただきましたぁ♡ご馳走さまです( ´ ▽ ` )ノ

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