豚の角煮の残り汁で 大根・にんじん・しらたきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 10cm位
- にんじん 1本
- しらたき（灰汁抜き不要タイプ） 1袋
- 豚の角煮の残り煮汁 500cc位
- 酒 大さじ2位
- みりん 大さじ2位
作り方
-
1
大根は洗って皮をむき、厚めの半月に切る。
にんじんは洗って皮をむき、乱切りにする。
しらたきはサッと洗ってザルに上げ、ざく切りにする。 - 2 鍋に、大根・にんじん・しらたき・豚の角煮の残り煮汁・酒・みりんを入れて、落し蓋をし火にかける。
- 3 沸騰してきたら弱火にして、野菜が柔らかくなるまで煮込んで出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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コパ48422022/03/06 16:34
美味しくできました
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