柔らかくて美味しい！胸肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
長ネギは輪切りにします。
胸肉は１センチ以下のそぎ切りにします。
容器に調味料●を合わせて、胸肉を浸け込みます。
数分したらひっくり返します。
-
2
フライパンに１番の胸肉を並べて両面焼きます。
色が変わると
火を止めて、蓋をして蒸し煮にすると
柔らかい胸肉になります。
-
3
２番の胸肉を取り出して、長ネギを炒めます
浸け込んだ調味料●が
残っている時は、
フライパンに足します
-
4
器に胸肉を並べて、
３番の長ネギをのせて
ゴマをふります。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 胸肉の生姜焼き
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
覗いてみてください
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
みーちゃん69142016/04/23 09:30
お酢を加えてタレに浸け込んでいるので、むね肉が柔らかく焼けますね^m^
生姜の効いた長ネギもたっぷりと摂れて、体にも良いですね！
とても美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
残り汁を利用してねぎを炒めて載せます。
お弁当のおかずにぴったりです。