もやし・きゅうり・大葉の塩ナムル風 レシピ・作り方

もやし・きゅうり・大葉の塩ナムル風
  • 約15分
v(。・・。)るん♪0394
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サッパリ、美味しい♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 もやしは洗ってサッと湯通しし、ザルに上げる。
    きゅうりは洗って薄い輪切りにし、塩コショウしたらしんなりするまで置いて、水気を絞る。
    大葉は洗って細かくちぎる。
  2. 2 ボウルに「1」を入れて、ごま油をかけて、軽く和える。
  3. 3 味見をして塩気が足りなかったら塩だけを足して、再度サッと和えたら出来上がり。

きっかけ

夕飯に。

  • レシピID:1600018658
  • 公開日:2015/11/12
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もやししそ・大葉きゅうりもやしナムル
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