簡単！サツマイモのはちみつレモン煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- サツマイモ 小2本(245g)
- 水 200cc
- レモン汁 大さじ1
- はちみつ 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 塩 ふたつまみ
作り方
-
1
サツマイモは5mm幅に輪切り。
一旦水にさらして水気を切る。
-
2
全ての材料を鍋に入れる。
落し蓋をして中火で約8分煮て、そのまま放置する。
-
3
器に盛ったら煮汁を少しかけて完成。
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はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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簡単でお弁当のおかずにもなります。