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ヨーグルトディップのサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヨーグルトディップのサラダ
  • 500円前後

手づかみ出来るので、幼児食にもいかがですか?
水切りヨーグルトでヘルシーだけどコクがあります。

作り方

  • 1

    プレーンヨーグルトに塩を入れ、電子レンジ600Wで約1分温め、キッチンペーパーとザルで水気を切っておく。(約30分)

  • 2

    アスパラガスは根元5cmくらいをピーラーで皮むき。
    シリコンスチーマーで電子レンジ600Wで約2分加熱。
    ※以下シリコンスチーマーを使用。
    全て水を少々入れて下さい。

  • 3

    人参は5cmくらいの棒状にもカット。
    電子レンジ600Wで約2分10秒加熱。

  • 4

    新ジャガは皮つきでくし切り。
    電子レンジ600Wで約3分加熱。

  • 5

    大根は5cmくらいの棒状にカット。

  • 6

    きゅうりは長さを3等分にし、棒状にカット。

  • 7

    プチトマトはヘタを取る。

  • 8

    1で出来た水切りヨーグルトと☆をよく混ぜる。
    ※お好みですりおろしニンニクかニンニクパウダーを少々入れて下さい。

  • 9

    野菜をお皿に盛り付けたら完成。

きっかけ

子供が手づかみで食べられるメニューを作りたくて。

おいしくなるコツ

大人の方はヨーグルトディップにお好みですりおろしニンニクかニンニクパウダーを少々入れて下さい。
ご家庭のシリコンスチーマー、電子レンジによって加熱時間を調節して下さい。

レシピID: 1600017067

公開日:2015.05.19

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