ロシアンルーレットなミニカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゆで卵を粗みじん切りにし、クリームチーズと混ぜる。

   

2. 2 スライスチーズは4等分にし、重ねておく。

   

3. 3 プチトマトはヘタを取る。

   

4. 4 1〜3の具材をそれぞれ豚肉で巻く。
   ※縦からと横からで1個につき、豚肉を2枚使う。

   

5. 5 巻いた物に塩、コショウ。
   クリームチーズ&ゆで卵が5個、チーズオンリーが4個、プチトマトが4個出来ました。

   

6. 6 ☆をよく混ぜて衣を作る。

   

7. 7 豚肉に6の衣をつけ、パン粉をつける。
   ※衣をなじませる為に一旦冷蔵庫で保存。

   

8. 8 揚げ焼きにしたので、低温でじっくり火を通したら完成。