鶏肉の味噌クリーム煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
じゃがいもと人参は、一口大に乱切りします。
耐熱皿に入れ、軽くラップをして、レンジで加熱します。（５００ｗ５分） -
2
ぶなしめじは、石づきを取り除いて小房に分けます。
鶏肉は、塩・こしょうで下味を付けます。 - 3 フライパンに分量のオリーブ油を入れ、中火で鶏肉を焼きます。
- 4 鶏肉の表面に焼き色が付いたら、じゃがいも、人参、ぶなしめじを入れ、★を加えて弱めの中火で煮込みます。
- 5 じゃがいもと人参が、柔らかく煮えたら、塩・こしょうで味を調え、出来上がりです。
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M6662019/02/07 22:24
夕食に美味しくいただきました(^^)
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