おでんのだし レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水 １５００ｃｃ
- 昆布 5ｃｍ角 ４枚
- ☆酒 大さじ２
- ☆めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２
- ☆しょうゆ 大さじ１
- ☆だしの素 大さじ１
- ☆鶏ガラスープの素 大さじ１
- ☆砂糖 大さじ１
作り方
- 1 鍋に分量の水と昆布を入れ火にかけます。
-
2
湯が煮立ったら、昆布を取り出します。
☆の調味料を入れ、溶かして出来上がりです。
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