鶏ももと白菜と小松菜ともやしの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ももは小さめの一口大に切る。
   白菜は洗って葉と芯に分け、それぞれざく切りする。
   小松菜は洗ってざく切りにする。
   もやしは洗ってザルに上げる。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を引き、鶏ももを入れて軽く炒めたら白菜の芯を入れて更に炒める。

3. 3

   白菜の芯に火が通ってきたら、白菜の葉・小松菜・もやしを入れて更に炒め、全体に火が通ったら塩コショウ・醤油で味を調え出来上がり。