フライパンで イナダの漬け焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- イナダの半身（刺身用） 1枚
- 醤油 大さじ3
- 酒 大さじ2
作り方
- 1 イナダの半身は骨を取り除き、4等分に切ってビニール袋に入れ、醤油と酒を入れて空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上漬け込む。途中、上下を返してまんべんなく漬ける。
- 2 テフロンのフライパンにイナダを入れて中火～弱火にかけ、蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 裏返して同様に焼き、全体にキツネ色になったら出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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