簡単すぎ！！　レンジで作るれんこんまんじゅう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆は茹でておく
   エビ（今回は冷凍品使用）は解凍して細かく刻んでおく。

2. 2

   れんこんは皮をむいてすりおろし、塩、、片栗粉、１を入れてよく混ぜる。

3. 3

   ２を5等分にして軽く水気をしぼり、ラップに茶巾のように包んで上をしぼる

4. 4

   ６００ｗで3分20秒
   
   ＜その間にあんを作る＞
   フライパンにめんつゆと水を入れ、煮立ったら水溶き片栗粉をお好みのとろみ加減になるくらいまで入れる

5. 5

   レンジで加熱したれんこんまんじゅうに４のあんをかけたら完成！！