お弁当にも♪ れんこんの肉巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 れんこんは皮をむいて、5～6mmの厚さの半月切りにし、酢水に10～15分ほどさらしてから、水気を拭き取っておく。
- 2 豚薄切り肉に塩コショウ・薄力粉を振り、れんこんを巻いたらフライパンに並べ、蓋をして中火にかけ、両面がきつね色になるまで焼く。
- 3 コップなどに醤油・酒・みりん・はちみつを入れて、混ぜ合わせてたれを作っておく。
- 4 肉がきつね色に焼けたら、たれを廻しかけ、水分を飛ばすような感じでたれを絡めながら焼いて、全体に照りが出てきたら出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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